三合面

Name: 三合面
Ingredients: 250克面粉; 120克糖; 适量葱头; 适量油

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真谬论

小时候的味道！小时候没什么零食吃，放学回家能喝上一碗三合面是很幸福的！既解馋又能充饥！

用料

面粉	250克
糖	120克
葱头	适量
油	适量

三合面的做法

将面粉放入蒸笼，盖上盖蒸30分钟。
将葱头剥皮切碎，倒入凉油锅炸至金黄捞出。（注意别炸过头变焦，炸至轻微变色关火，用余温炸至金黄）
将蒸好的面粉过筛后加入白糖和炸好的葱头，拌匀，三合面做好了！
装适量入碗
开水冲泡成糊，香啊！

小贴士

蒸好的面粉过筛，冲泡时不易结块。

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该菜谱发布于 2016-12-14 22:22:58

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