鸡蛋加点葱打散，西红柿去皮切丁。
西红柿加入打散的蛋液里，加入适量面粉，搅拌均匀至可流动的面糊。加几滴油搅拌均匀。
平底锅小火，蛋液铺满锅底，小火慢慢煎。等边缘翘起来可以翻面。
二面都微黄就可以了，切块食用。想要饼嫩点面粉少许，喜好厚实点面粉就多放点。
上传你做的西红柿鸡蛋饼
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