黄油室温软化，椰蓉馅全部材料混合均匀，待用。
曲奇黄油软化，加细砂糖打发成浅白羽毛状。
加入室温蛋液，室温牛奶。混合均匀。可隔水加热帮助混合。
筛入粉类。翻拌均匀。
用包汤圆的手法将曲奇面团和椰蓉包成夹心圆球，放在烘焙纸上，轻轻按压成小饼。注意面团之间的距离要大一些。
350F，15分钟。
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芥末__
