电饭煲焖腊肠饭,上班便当

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用料  

广式腊肠 三根
土豆 一个
西兰花 两朵
鸡蛋 两个
胡萝卜 一个
蚝油 适量
麻油 适量
酱油 适量

电饭煲焖腊肠饭,上班便当的做法  

  1. 腊肠洗净,切块

    电饭煲焖腊肠饭,上班便当的做法 步骤1
  2. 两杯米,洗好泡水,水量比平时少一点。土豆去皮,切块,放入米中。

    电饭煲焖腊肠饭,上班便当的做法 步骤2
  3. 切好的腊肠放进去,搅拌下,蒸米饭的时候腊肠的油会被蒸出来,蒸好的米饭就会颗粒分明。

    电饭煲焖腊肠饭,上班便当的做法 步骤3
  4. 蒸好的米饭倒入蚝油,麻油,酱油,喜欢其他调料可以加进去,然后就开始拌饭~拌好放进西兰花摆盘即可。

    电饭煲焖腊肠饭,上班便当的做法 步骤4
  5. 因为是要做午饭便当,所以再煎一个鸡蛋,摊在米饭上。

    电饭煲焖腊肠饭,上班便当的做法 步骤5
  6. 好好吃饭!

    电饭煲焖腊肠饭,上班便当的做法 步骤6

小贴士

1. 西兰花可以一起放进去,也可以单独焯水后放一边。
2. 也可以加入胡萝卜块一起焖,方便快捷健康。
3. 这是电饭锅焖饭,省时间也快,如果有时间可以用炒锅炒腊肠再拌饭。
 

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该菜谱发布于 2016-12-15 16:42:21
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