松饼粉卡通甜甜圈

2 人做过这道菜
用松饼粉就能快速做出甜甜圈,巧克力装饰也超简单
6个份

用料  

松饼粉 100g
鸡蛋 1个
砂糖 40g
牛奶 35g
酸奶 15g
黄油(融化) 15g
巧克力 适量
黄油 适量

松饼粉卡通甜甜圈的做法  

  1. 准备材料。

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤1
  2. 模子涂油撒粉,冷藏

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤2
  3. 鸡蛋一个打散

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤3
  4. 加入砂糖,拌匀

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤4
  5. 加入牛奶和酸奶,拌匀

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤5
  6. 加入松饼粉,拌匀

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤6
  7. 倒入模具,180℃,烤12分钟

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤7
  8. 巧克力加适量黄油(或融化黄油)隔水加热,融化。可以使用黄油调节巧克力的流动程度

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤8
  9. 彩色巧克力加黄油隔水融化

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤9
  10. 先画出耳朵,冷藏定型

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤10
  11. 将巧克力液倒入大小合适的容器中。甜甜圈放在晾网上,下面垫油布或油纸。

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤11
  12. 甜甜圈一半蘸粉红色巧克力液

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤12
  13. 将巧克力倒在甜甜圈另一半上

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤13
  14. 使用巧克力笔,或彩色巧克力,画出纽扣。巧克力不流动后,连晾网一起送入冰箱冷藏定型。油纸上的巧克力凝固后,可取下储存

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤14
  15. 取出定型后的甜甜圈

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤15
  16. 使用小刀在耳朵处分别划一道

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤16
  17. 插入定型的巧克力片

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤17
  18. 插入另一边

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤18
  19. 敲可爱

    松饼粉卡通甜甜圈的做法 步骤19

小贴士

1、方子来自《彩绘甜甜圈》
2、方子使用的松饼粉是森永松饼粉

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-16 15:46:04
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