草莓千层

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看着微信圈别人吃的千层 听说可以自己做!所以秉着执着的信念,相信自己一定是可以的!有了今天的成果!

用料  

牛奶 170克
草莓 个人爱好
鸡蛋 2个
黄油 30克
低筋面粉 180克
淡奶油 200克
砂糖 40克

草莓千层的做法  

  1. 准备材料 淡奶油  鲜奶

    草莓千层的做法 步骤1
  2. 鸡蛋 黄油 低筋面粉

    草莓千层的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶 加鸡蛋2个 白糖40克 搅拌  然后加入黄油 边搅拌边到!然后面粉 面粉要过筛的  搅拌均匀!

    草莓千层的做法 步骤3
  4. 然后搅拌好了 再过筛,最后就是像煎鸡蛋饼一样煎了!自己大概煎了8块左右吧

    草莓千层的做法 步骤4
  5. 然后打发淡奶油   加40克糖 搅拌浓稠差不多了!

    草莓千层的做法 步骤5
  6. 铺奶油和草莓

    草莓千层的做法 步骤6
  7. 最后一步就是铺了 一层饼一层奶油 再草莓!不知道是不是草莓没有铺好,只有差不多5层左右就感觉要不行了!

    草莓千层的做法 步骤7

小贴士

粉不要太少 不然蛋饼做不成 我一开始就没有成型! 铺草莓也是功夫 要切好 铺好 我的铺不高! 第一次味道不错 不腻 可口!老公都吃了!给大家借鉴!
 
该菜谱发布于 2016-12-16 16:22:53
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