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红酒小羊排

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豆芽的牙的厨房  豆芽的牙
嫩嫩的小羊排，最适合犒劳周五忙碌回家的自己啦

用料  

小羊排 5只
大蒜 2粒
迷迭香 少许
黑胡椒 少许
橄榄油 少许
盐 少许
黑胡椒酱 少许
红酒 两勺

红酒小羊排的做法  

  1. 羊排摸少许油，盐，黑胡椒，抓匀后。浇两勺红酒腌制15分钟

    红酒小羊排的做法 步骤1

  2. 锅热后，加入适量橄榄油，放入蒜片小火炒香。放入羊排，小火煎

    红酒小羊排的做法 步骤2

  3. 约15分钟，期间翻动3-4次。
    可以用一根筷子从中间插入，看看有没有熟。
    起锅前可浇入剩余的红椒调味汁
    装盘。喜欢酱汁的可以放一点黑胡椒酱

    红酒小羊排的做法 步骤3

  4. cheers

    红酒小羊排的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-12-16 22:18:00
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