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凉拌蒿菜

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丁妈zhy的厨房  丁妈zhy

用料  

蒿菜 300g
豆芽 200g
金针菇 瓶装的170g
盐 少许
糖 少许
鸡精 少许
米醋 少许喜欢酸的可以多点

凉拌蒿菜的做法  

  1. 1先把蒿菜洗干净，豆芽折干净准备好。
    2把水烧开，先放豆芽煮1到2分钟以后再把蒿菜放进去再煮1到2分钟倒出。
    3把蒿菜和豆芽沥干水以后，用一个干净的盆稍微大一点的，，先把蒿菜和豆芽放进去，盐少许，糖少许，鸡精少许拌匀。
    4再把金针菇放进去拌一下，放点米醋，装盘即可。

小贴士

金针菇可以用干净的剪刀✂剪一下😊

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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凉拌蒿菜相关分类

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该菜谱发布于 2016-12-17 05:50:48
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