烤鸡翅

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以前烤鸡翅都是买的腌料,那个颜色看上去及其不舒服,吃到嘴里心里也担心。后来我就用自家的调料腌制,颜色更自然,吃起来更放心,在东北哪能少了烤肉呢~

用料  

鸡翅 8只
花椒粉
料酒 一点点
生抽
一点点
辣椒粉 根据个人口味
孜然
葱段

烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净控干水分,用牙签或水果叉在鸡翅上扎一扎,更好入味

    烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 把所有调料都倒进去

    烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 用手揉搓按摩,让调料渗入肉里

    烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 装保鲜袋腌制放入冰箱冷藏一天

    烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火预热220度,10分钟。烤盘铺锡纸,锡纸刷油后放入鸡翅,在鸡翅表面再刷一层油,放入烤箱,烤25分钟。

    烤鸡翅的做法 步骤5
  6. 烤到一半时翻面在刷油

    烤鸡翅的做法 步骤6
  7. 完成。装盘

    烤鸡翅的做法 步骤7
  8. 可以吃了,外焦里嫩

    烤鸡翅的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2016-12-17 07:56:02
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