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椰丝牛乳司康—冬天的草莓这样吃！

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2016年冬天的第一盒草莓，想着来个草莓味的下午茶～椰子味的牛乳司康配着加热后的草莓，甜甜的软软的，吃出了幸福的味道！
用椰子油、枫糖浆替换黄油、砂糖，还健康一些。希望大家也可以吃到幸福的味道！

用料  

低筋粉 100g
泡打粉 3g
盐 一小撮
奶粉 10g
椰丝/椰蓉 15g
水 按面团吸水性添加
草莓片 装饰用
椰子油 5g
枫糖浆 10ml

椰丝牛乳司康—冬天的草莓这样吃！的做法  

  1. 将低筋粉、盐、泡打粉混合。加入奶粉、椰丝搅拌均匀。

  2. 椰子油放微波炉加热至融化，和枫糖浆混合倒入1中。

  3. 加水，揉成湿润面团，不用过度揉面。

  4. 面团静置一会儿，烤箱210度预热。

  5. 分成5份（形状、数量随意），将草莓片放在上面压一压。

  6. 放入烤箱，200度15分钟。

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椰丝牛乳司康—冬天的草莓这样吃！相关分类

下午茶 烘焙 微波炉 烤箱
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该菜谱发布于 2016-12-17 16:54:44
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