大葱剁碎，把肉末、和所有调料加入，口味自己调，拌匀。
发好的面一大块，擀成一个很大的长方形，先抹一层香油在面上，然后把调好的肉馅均匀涂在面上，我家无肉不欢，放得多。放的少也好吃，陷少的话调料要重一些。然后从一头卷起来，卷好以后用手把卷稍微拉长点，拉均匀。封口那头用手捏捏，不然会开，然后切开上笼蒸20分钟（水开后的时间）。
上传你做的自蒸肉卷
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