三文鱼肉松(9+宝宝辅食)

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宝宝食物の健康是每位宝妈的重中之重,健康营养又美味的辅食,必定是麻麻的用心烹饪。

用料  

三文鱼 200g
柠檬 1个

三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法  

  1. 宜家买的冷冻三文鱼块(500g,包装分成了4块)

    三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 这里使用了一块半的三文鱼,解冻

    三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 切柠檬片将三文鱼腌制10分钟,去腥(还会有柠檬的香味)

    三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 冷水放入锅里,蒸10分钟,把水沥掉。

    三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 将三文鱼片弄碎

    三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法 步骤5
  6. 放入平底锅中小火翻炒,没有放任何东西(要反复翻炒,直到水分烘干,稍微的变色)炒的过程真的好香~~

    三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法 步骤6
  7. 炒的差不多,放入容器内

    三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法 步骤7
  8. 料理棒打碎~

    三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法 步骤8
  9. 再次用小火慢慢翻炒,将水分彻底沥掉~

    三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法 步骤9
  10. 慢工出细活,🔚

    三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法 步骤10
  11. 装入密封保鲜盒,宝宝喝粥吃面条等等都可以放点,有营养又好吃~

    三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法 步骤11

小贴士

不需要➕油,三文鱼本身有油~
要小火炒,才不会糊~
个人认为放柠檬比放姜味道好,虽然都是去腥……
 

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该菜谱发布于 2016-12-17 21:42:44
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