首先将柚子外皮用盐摩擦清洗,取出果肉掰成小块皮去白瓤切丝泡在盐水里
果肉最好掰得碎一点
雪梨切小块柚子皮切丝泡盐水中15分钟捞出备用
柠檬切片备用 去柠檬籽
冰糖适量
材料准备好备用
选用一个干净没有油的锅,先倒入清水,然后柚子果肉、雪梨、柚子皮、柠檬片、冰糖依次放入锅中;小火慢慢熬,不停搅拌以免粘锅。
小火慢慢熬至浓稠
出锅前加入适量蜂蜜,盛出晾凉
选择一个没有水分干燥的玻璃瓶装起来保存即可放冰箱存放每天早上起床的时候喝一杯😊
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