圣诞树杯子蛋糕

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用料  

蛋糕体
低筋面粉 85克
可可粉 15克
泡打粉 3克
黄油 65克
50克
鸡蛋 1个
淡奶油 60克
圣诞树
淡奶油 200克
20克
绿色色素 适量
吸管 3根
蛋筒 6个

圣诞树杯子蛋糕的做法  

  1. 黄油软化到可以戳至硬心。用电动打蛋器打发黄油。

    圣诞树杯子蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入白砂糖,打发到泛白。

    圣诞树杯子蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋,继续搅打。

    圣诞树杯子蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入淡奶油,低速搅拌

    圣诞树杯子蛋糕的做法 步骤4
  5. 将可可粉,泡打粉,低筋面粉混合,筛入上一步骤的液体中,并搅拌均匀。

    圣诞树杯子蛋糕的做法 步骤5
  6. 面糊装入到纸杯中。烤箱预热到180度,烤25分钟后取出,放凉。

    圣诞树杯子蛋糕的做法 步骤6
  7. 淡奶油加砂糖打发到全发。杯子蛋糕上涂一层。

    圣诞树杯子蛋糕的做法 步骤7
  8. 吸管对半剪开,插入蛋糕中间。为了防止圣诞树倒。

    圣诞树杯子蛋糕的做法 步骤8
  9. 剩下的淡奶油加入绿色色素。裱花袋套上八齿裱花嘴。一大半奶油倒入裱花袋中。

  10. 甜筒上涂满绿色的奶油

    圣诞树杯子蛋糕的做法 步骤10
  11. 插入杯子蛋糕上

    圣诞树杯子蛋糕的做法 步骤11
  12. 用八齿裱花嘴在蛋筒上一排排挤上奶油。顶部不要忘记咯!

    圣诞树杯子蛋糕的做法 步骤12
  13. 撒上糖粉装饰

    圣诞树杯子蛋糕的做法 步骤13

小贴士

吸管一定要哦!不然圣诞树肯定会倒,别问我怎么知道的。

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该菜谱发布于 2016-12-17 23:22:55
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