抹茶红豆糯米饼

7.8 综合评分
6 人做过这道菜
为了消耗家里的糯米粉,最近跟一切有关糯米粉的东西干上了!家里做蛋糕买的宇治抹茶也用上了!

用料  

抹茶粉 5克
糯米粉 300克
红豆 适量
280克
细砂糖 适量

抹茶红豆糯米饼的做法  

  1. 糯米粉,抹茶粉加少许糖加入水活成面团!包保鲜膜醒2小时,每个面团40克,红豆馅40克包成汤圆,按扁!

    抹茶红豆糯米饼的做法 步骤1
  2. 放入平底锅

    抹茶红豆糯米饼的做法 步骤2
  3. 煎至两面金黄

    抹茶红豆糯米饼的做法 步骤3
  4. 装盘

    抹茶红豆糯米饼的做法 步骤4
  5. 咬一大口看看

    抹茶红豆糯米饼的做法 步骤5

小贴士

我的馅放的是红豆馅,红豆放高压锅煮酥,放冰糖融化,然后用纱布挤掉多余水分,拌入少许猪油,每个分成40克放冰箱冷藏后就可以包了!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-18 15:29:09
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抹茶红豆糯米饼的答疑

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