暖心萝卜肥牛汤

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肥牛和萝卜同时散发出的香气相比其他组合更为特殊,食用后身体暖暖的,十分适合冬日食用!

用料  

白萝卜 一个
肥牛 6个小卷
食盐 2小匙
食用油 一小勺
香菜 酌情少量

暖心萝卜肥牛汤的做法  

  1. ① 将白萝卜洗净,去皮,切丝。
    ② 从冰箱拿出肥牛泡水备用。(肥牛要撕一撕,小块更好入味)
    ③ 烧水

    暖心萝卜肥牛汤的做法 步骤1
  2. ④ 等水开了把肥牛下锅,煮几秒之后用勺子简单清理一下水面上的沫(猪肥牛会产生的沫)
    ⑤ 清理好肥牛沫后放萝卜丝和食用油。
    ⑥ 盖上锅盖等5分钟
    ⑦ 开盖放入香菜和食盐(根据个人口味调整)
    ⑧ 搅匀后再煮一分钟
    ⑨ 关火出锅!

    暖心萝卜肥牛汤的做法 步骤2

小贴士

① 食用油只是起到让食物吃起来更香,不推荐大量放,小半匙就够了~
② 如果想添加一些鲜味可以少量放一些小虾米~
③ 祝您食用愉快~
 

暖心萝卜肥牛汤相关分类

该菜谱发布于 2016-12-18 18:48:55
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