下雨隹
韩式辣味调味料&解酒拉面
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用料
韩式辣味调味料&解酒拉面的做法
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【韩式辣味调味料】凤尾鱼摘掉头和内脏，1小把凤尾鱼，10个青阳辣椒
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凤尾鱼在锅里炒一下去腥后，倒入1杯水，在水开的时候，倒入青阳辣椒，1勺盐，1/3勺糖，1勺蒜泥，2勺韩式酱油后，煮2分钟
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待变凉后，用搅拌机搅碎
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【解酒拉面】在煮拉面中，加入1勺韩式辣味调味料，1勺香油，最后放入葱花
