荸荠胡萝卜便当

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作为一个苦逼的上班族,工资少,外卖油,还易长肉。自己做便当吧。。。记录我的便当路。一直很喜欢荸荠,但都是生吃,很好奇自己炒出来是啥样的,尝试下。

用料  

马蹄 若干
胡萝卜 半根
青椒 一个
适量

荸荠胡萝卜便当的做法  

  1. 荸荠削皮洗净。偷吃了一个生的,果然还是生的甜。😂

    荸荠胡萝卜便当的做法 步骤1
  2. 荸荠切成片

    荸荠胡萝卜便当的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切片,只用了半根。而且不是很爱,所以切的很薄。

    荸荠胡萝卜便当的做法 步骤3
  4. 青椒切片

    荸荠胡萝卜便当的做法 步骤4
  5. 少许油,烧热

    荸荠胡萝卜便当的做法 步骤5
  6. 胡萝卜先入锅炒。因为想让它熟一点,少点胡萝卜味

    荸荠胡萝卜便当的做法 步骤6
  7. 放入青椒,再炒会

    荸荠胡萝卜便当的做法 步骤7
  8. 最后加入切好的荸荠。翻炒几下,大约30S。然后放适量盐,根据自己口味。我比较淡口味,放的少。翻炒均匀,

    荸荠胡萝卜便当的做法 步骤8
  9. 起锅啦!卖相不好看。。。

    荸荠胡萝卜便当的做法 步骤9

小贴士

火候掌握好,第一次炒,有点火大了。讲真,还是生的好吃!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

荸荠胡萝卜便当相关分类

该菜谱发布于 2016-12-18 21:08:06
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荸荠胡萝卜便当的答疑

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