准备好所有食材
白菜洋葱切细条
年糕放开水里煮软,我煮了大概3分钟左右
煮好的年糕捞出放凉水里,为了炒时不粘连
炒锅倒油烧热,放入白菜洋葱翻炒至变软
加水和年糕酱拌匀烧开,倒入年糕翻炒,水不要全没过菜就好
中火炒大概一分钟左右,开大火收汁
装盘,喜欢吃芝麻的可以在上面撒点芝麻装饰!
上传你做的炒辣年糕