巧克力蛋糕

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经典巧克力蛋糕的用料太足了,减半试了下也不错

用料  

巧克力 30克
巧克力酱 30克
鸡蛋 3个
细砂糖蛋黄 35克
黄油 30克
牛奶 40克
低筋面粉 30克
可可粉 20克
细砂糖蛋白 40克

巧克力蛋糕的做法  

  1. 巧克力黄油加热成液体,加入蛋黄,糖,牛奶,可可粉和低粉,蛋清干性打发,搅拌一起,6寸模,130度40分钟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-12-19 16:02:54
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巧克力蛋糕的答疑

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