双菇牛尾牛排酱汁

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用料  

香菇 8个
白蘑菇 8个
红酒 250ml
红酒牛尾汤 1L
黄油 150g
适量
胡椒 适量

双菇牛尾牛排酱汁的做法  

  1. 白蘑菇、香菇切成片,锅子烧热,放油,将双菇炒香,炒至香菇上色。

    双菇牛尾牛排酱汁的做法 步骤1
  2. 加入黄油,炒至焦黄色,加入适量红酒,大火将酒精挥发掉。

    双菇牛尾牛排酱汁的做法 步骤2
  3. 加入适量牛尾汁,盐、胡椒调味即可。

    双菇牛尾牛排酱汁的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2016-12-20 16:38:34
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