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番茄汁闷排骨

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南川絮的厨房  南川絮
没什么简介，就是个懒人酸甜味排骨

用料  

排骨 500克
姜 4片
番茄 1个
白醋 50g
陈醋 5g
白糖 50g
淀粉 10g
水 100g
芝麻 少许

番茄汁闷排骨的做法  

  1. 排骨洗净，冷水下锅煮至杂质析出，关火

    番茄汁闷排骨的做法 步骤1

  2. 取出，冷水洗净隔水待用

    番茄汁闷排骨的做法 步骤2

  3. 番茄洗净切丁，放入搅拌机内，将白醋，陈醋，糖，淀粉，水，番茄汁一同放入搅拌机内，搅拌均匀

    番茄汁闷排骨的做法 步骤3

  4. 热锅，放油、姜片，稍微煎制

    番茄汁闷排骨的做法 步骤4

  5. 加入排骨，煎制表面微焦，加入番茄汁

    番茄汁闷排骨的做法 步骤5

  6. 中火闷煮10分钟左右，大火收汁，上碟，撒些白芝麻装饰即可

    番茄汁闷排骨的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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番茄汁闷排骨相关分类

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该菜谱发布于 2016-12-19 18:01:29
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