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香辣萝卜干
香辣萝卜干
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苦咖啡VS糖
用料
白萝卜
5斤
盐
100g
辣椒面
20g
花椒
少量
八角
一颗
香辣萝卜干的做法
萝卜洗净用盐腌制24小时，晒干。
洗净沥干水分。
八角、花椒、盐炒至微黄，碾碎八角花椒。
加入辣椒面、花椒盐，戴上一次性手套揉拌均匀。
加入麻油拌匀装瓶密封。几天之后就可以开吃。
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该菜谱发布于 2016-12-19 18:48:56
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