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菜谱
天然酵母
天然酵母
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Shirley厨房
天然酵母的味道、口感及爆發性不是商業酵母所能比拟的。
用料
水
克
天然酵母的做法
只用面粉，水加耐心就能养出天然酵母。
参照这个菜谱，大家做出 23 作品
全部23个作品
上传你做的天然酵母
被大家加入到以下菜单
自制天然酵母
随便看看
巧克力月饼
炒鸡杂
百合雪梨银耳汤
甜醅
煮五香花生
北京炒肝
椰丝牛奶小方糕
韭菜鸡蛋炒烧饼
牛肉丝
四季豆
该菜谱发布于 2016-12-19 19:50:16
132 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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天然酵母的答疑
ssss珊珊珊
2017-08-23
0
赞
就是将一团没有放酵母的死面静置几天，然后就会变成老面了，对吧？
作者回复
2017-08-28
不是的，要用黑麦粉或裸麦粉，你度娘一下
以上留言由作者回复后显示
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Shirley厨房
