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肉沫云南小瓜

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用料  

猪肉 50g
云南小瓜 250g
小米椒 1颗
姜 15g
猪油 20g
盐 适量

肉沫云南小瓜的做法  

  1. 云南小瓜切片，肉切沫，姜切沫和在肉沫里，小米椒切圈

  2. 将油烧热，放肉沫炒香，记得将肉沫炒散

  3. 见肉沫全部变色，放云南小瓜片及小米椒，炒6分钟左右

    肉沫云南小瓜的做法 步骤3

  4. 放入30ml水，用盖子盖住焖3分钟即可起锅

小贴士

小瓜切均匀
可根据自己的口味加适量辣椒香菜等

上传你做的肉沫云南小瓜

 
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该菜谱发布于 2016-12-19 20:56:31
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