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芹菜青椒回锅肉

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用料  

五花肉 250g
芹菜2根 150g
青椒 一颗
老干妈酱 1小勺
油盐 适量
酱油，料酒 少量
姜 20g

芹菜青椒回锅肉的做法  

  1. 将五花肉放开水里煮到8成熟，用筷子能戳穿即可，夹出放凉切片备用

  2. 青椒切条，姜切丝，芹菜切段

  3. 少量油入锅烧热，放芹菜青椒及少量姜丝，翻炒至8成熟起锅入

    芹菜青椒回锅肉的做法 步骤3

  4. 放少量油烧热，放入五花肉翻炒，如果肉瘦的话可少炒一会儿，肉肥则多炒一会，放入姜丝料酒酱油老干妈辣酱翻炒2分钟

  5. 放入之前炒好的青椒芹菜等，一起翻炒3分钟，适量放盐，起锅

    芹菜青椒回锅肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-12-19 21:44:23
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