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面包
无糖黑麦面包(面包机版)
无糖黑麦面包(面包机版)
6.8
综合评分
8
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唐啊胖吃不胖
这是一个无糖,无黄油,无鸡蛋的三无面包。
黑麦,枸杞,黑芝麻,核桃仁,南瓜子仁,我特此凑了五样,号称五谷面包😁😁这个面包不用特别揉出膜,通常我用面包机预约功能,早上起来就能吃到热热的面包。
用料
高筋面粉
220克
黑麦粉
30克
水
155克
干酵母
4克
盐
4克
橄榄油
20克
枸杞,黑芝麻,核桃仁,南瓜子仁
共80克
无糖黑麦面包(面包机版)的做法
除了橄榄油,酵母和果仁,其他材料放入面包机,启动揉面程序20分钟
加入橄榄油和酵母,启动和风面包程序。选择重量500克,烧色【浅】
果仁放入自动投料盒
完成!
小贴士
水量看情况增减。
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2016-12-20 08:48:52
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