挂面 | 自己平时吃的量 |
西红柿 | 一个 |
老干妈风味鸡油辣椒 | 按自己的口味放 |
辣白菜 | 按自己的口味添加 |
火腿肠 | 一根 |
耗油 | 一点点 |
香油 | 也是一点点 |
白芝麻 | 可选 |
自己喜欢吃什么就放什么 不一定非要一模一样 个人认为番茄是最重要的 其他都可以自行选择 喜欢吃菜就和面一起煮一些菜 更健康更好吃哦 |
全部材料
顺带一提这种辣白菜是真的超级好吃!!!! 超市有卖哦
取小锅烧水 在等待水开的过程中 将西红柿切小丁(最好把皮剥了) 放在一个大碗里(平时吃饭的碗就够了):P
这个时候水应该烧开了 然后我们把挂面下进去
然后把切好的番茄 放进微波炉里转一分钟 出来就应该是软糯的不得了 拿顺手的工具把它捣碎 不需要太碎哦
面应该还没好 现在把肠子切成小丁 放在一边备用
面终于熟啦 捞出直接放到准备好的碎番茄上面 然后在上面到一点耗油(按自己的口味来 不要太多) 铺上辣白菜 以及最重要的老干妈鸡油辣椒!
撒上肠子丁 在面上淋一些芝麻油 再放些白芝麻(其实主要是为了拍照好看 可放可不放)
碗底是这样 红红的
拌开后~ 真的好好吃! 觉得淡可以再去放一些老干妈或者自己喜欢的调料
番茄的酸甜 老干妈的香辣 还要辣白菜的口感 哦~~ 真是幸福 太美味!