1、将黄油从冰箱拿出来自然软化,嫌慢的朋友可以将黄油隔着温水软化,不需要全部将黄油变成油,稍微用手捏黄油,感觉软软的就可以了
2、同时可以进行将葡萄干切碎
3、将软化后的黄油加入糖,搅拌均匀
4.搅拌过程中加入鸡蛋液,搅拌均匀
5、将面粉过筛加入已搅拌均匀的黄油中,再次搅拌,搅拌均匀过后加入切碎的葡萄干
6.把加入葡萄干的黄油放在保鲜膜上包好,最好是长柱体
7,放入冰箱1个小时,不要放在急冻层。冷冻层就好了
8、一个小时过后,叮叮叮,可以把冷冻好加入葡萄干的黄油长条拿出来,进行切块。随意习惯,但是不要太厚或太薄
9.预热烤箱,上下火,180度,烤二十分钟,出炉
葡萄干被烤焦了,有点小失败,是葡萄干的问题是葡萄干的问题😄