龙骨黄豆炖鹿筋

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用料  

黄豆 两把
龙骨 200克
鹿筋 3-4根
鸡爪 4只
姜片 6片

龙骨黄豆炖鹿筋的做法  

  1. 鹿筋提前用开水泡  剪成一指长的小段

    龙骨黄豆炖鹿筋的做法 步骤1
  2. 黄豆提前泡开

  3. 龙骨洗净,焯水后凉水冲干净浮沫
    鸡爪洗净,冷冻的鸡爪可以不用解冻

  4. 将以上汤料一起放进锅中,切6大片姜片扔进去,煲2小时焖1小时

    龙骨黄豆炖鹿筋的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃软糯的要煲久一些,时间以鹿筋的口感为准
 
该菜谱发布于 2016-12-20 22:31:26
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