肉燕

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用料  

荸荠 250g
猪肉未 750g
肉燕皮 500g
葱姜 少许
调料 少许

肉燕的做法  

  1. 荸荠半斤切碎

    肉燕的做法 步骤1
  2. 葱 姜 少许

    肉燕的做法 步骤2
  3. 盐 料酒 生抽 肉末 荸荠末 葱姜末拌匀

    肉燕的做法 步骤3
  4. 剪开肉燕皮

    肉燕的做法 步骤4
  5. 打湿

    肉燕的做法 步骤5
  6. 放适量肉

    肉燕的做法 步骤6
  7. 对折

    肉燕的做法 步骤7
  8. 捏紧

    肉燕的做法 步骤8
  9. 沸水入锅蒸10分钟

    肉燕的做法 步骤9

小贴士

蒸熟后 存冰箱 冬日煮汤 烫火锅匀可 也可当主食 肉燕皮500g会剩下一些😊第一次写菜谱 不足之处请多包涵 指教 谢谢大家
 

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该菜谱发布于 2016-12-20 23:03:56
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