翡翠白玉饺子、白菜（百财）水饺、钱袋💰水饺、

菠菜洗净，取叶切碎放入料理机。

加水打碎，过滤取汁。

生菠菜榨汁和面后颜色比较翠绿。

先取少量菠菜汁倒入面盆。

用筷子搅拌成絮状。

慢慢加菠菜汁和成面团，盖盖醒30分钟。

南瓜蒸熟，不用加水，直接用南瓜和面。

再和一块原色面团，都醒30分钟。

绿色面团和白色面团分别搓成条装，绿色面团擀长条压扁包住白色面，尽量包紧。

接口捏紧，多余的边可以切掉，搓圆。

切成大小均匀的面剂。

擀成中间略厚，边上略薄的面皮。

其它颜色也是如此操作。

面皮包入饺子馅，中间稍微捏一下。

用两手的拇指和食指边捏边往中间推面皮，黄色是不是很像小钱袋💰。

白色和黄色面团。

跟包烧卖差不多，一颗小白菜就包好了。

3种颜色搭配。

煮熟就可以吃了。

赶时间的话就包平常的饺子，也是美美哒。

还可以多包些冷冻起来。