香蕉鸡蛋饼
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人做过这道菜
卜悦纹-美食乐园
家有一个爱吃各种小饼的2岁小妞，看她吃的满足的样子，就是我最开心的时候！
用料
香蕉鸡蛋饼的做法
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准备好材料
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香蕉放在碗里，用叉子碾成泥
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加入60ml水，搅拌均匀
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加入1个鸡蛋，搅拌均匀
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水，香蕉泥，水的混合物
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加入面粉，慢慢搅拌，直至疙瘩全部消除
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最后搅拌成糊状
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四连发锅烧热，刷上油，倒入面糊，薄厚自己决定
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火一定要调成小火，最中间那圈就行。翻面时，直接把锅翻过来，不破坏饼的形状。
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我闺女的话：可以吃啦！
小贴士
面粉和水，我是凭经验，没有称量。第一次做的可以称量一下，水和面粉一点点加，不要一次都加进去。
