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打蛋器
铜锣烧
铜锣烧
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瓶子的悠然水
用料
低筋面粉
130克
色拉油
13克
鸡蛋
3个
糖
45克
牛奶
150克
盐
2克
红豆沙
适量
铜锣烧的做法
蛋黄,蛋白分离
蛋黄中加入盐,牛奶,色拉油搅拌均匀
拌匀后加入过筛的低粉,用刮刀拌匀。
蛋白加入糖用打蛋器打发到湿性发泡,风两次加入蛋黄糊,放
平底锅
摊饼
夹豆沙
成品
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该菜谱发布于 2016-12-21 10:26:17
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