鸡肉炖土豆

8.0 综合评分
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小笨鸡在东北是冬天最受欢迎的待客菜  嘎嘎香
最最最最家常的东北做法  超级简单  0失误🙅

用料  

小笨鸡 半只
土豆 5个
适量
干辣椒 适量
酱油 适量
十三香 适量
适量
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鸡肉炖土豆的做法  

  1. 小笨鸡切块洗干净 土豆切块

  2. 油烧开后下姜 十三香炒香  放入切好的鸡肉  炒至肉变色 肉质变紧 加酱油继续翻炒

  3. 加水量以鸡肉全部被没过为准  加盐 辣椒炖40分钟(由于是小笨鸡 炖的时间长了一些)

  4. 鸡肉八九分熟后 放土豆炖  土豆熟了 鸡肉也就都熟了 掌握不好的 ^_^尝尝就知道了😝

  5. 放葱花 出锅 开造😘

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该菜谱发布于 2016-12-21 22:12:50
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