先搅拌均匀材料a豆浆我是自己做的,用的50克熟的鹰嘴豆加100克水打的豆浆没过滤,主要看自己喜好,都可以。红薯我是煮熟了称的搅拌均匀就可以了
搅拌混合材料B
混合材料C!这个是做表面的燕麦酥的。
把混合好的材料AB混合在一起搅拌均匀,倒入模具中,我用的是6寸的,多了一点倒进了纸杯里,这个也可以直接纸杯考。抹平整后倒入材料C!铺平
放入预热好的烤箱,160度50分钟。。。。我的是15寸小烤箱所以温度相对要调低一点,如果是30寸大烤箱建议170度。烤到表面金黄,牙签插下去不粘就可以啦。。。晾凉后就可以脱模了,热的话有点松,容易散,冷了会结实一点,上面的燕麦层不太结实。一口咬下去满满温暖
完成啦
上传你做的暖心简单燕麦红薯蛋糕(无蛋奶)