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蒜蓉蒸金针蘑娃娃菜

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蚝糕坞缘的厨房  蚝糕坞缘
简单快手菜

用料  

金针蘑 300g
娃娃菜 100g
蒜 半头
酱油 1汤匙
白砂糖 1大勺

蒜蓉蒸金针蘑娃娃菜的做法  

  1. 将金针蘑去根撕成小条，娃娃菜切成四分，焯水断生，摆盘

  2. 将锅预热，放入凉油，加入蒜蓉慢慢煸香

  3. 待蒜蓉有焦黄色的边，加入大汤匙酱油，一大勺白糖熬煮，待糖融化有大泡为止

  4. 将熬好的酱汁加入步骤1的菜码上，入蒸锅蒸6分钟

  5. 开锅即好

    蒜蓉蒸金针蘑娃娃菜的做法 步骤5

小贴士

蒜蓉凉油下锅 香味可以充分煸出^ ^

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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蒜蓉蒸金针蘑娃娃菜相关分类

快手菜 蒸 电蒸锅
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该菜谱发布于 2016-12-21 23:16:29
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