蒸蛋羹

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用料  

蒸蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入热水,水量与蛋液的比例为:0.8:1,继续打散,一直打至蛋液起沫。

  2. 经过细筛倒入盘子中,加盖

  3. 蒸锅上汽后放入,十分钟。

  4. 取出加入香油和美极鲜。

 
该菜谱发布于 2016-12-22 01:19:52
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