脆爽萝卜

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腌制简单,脆爽可口

用料  

白萝卜,红辣椒,姜,蒜,醋,盐,白糖,味精,香油

脆爽萝卜的做法  

  1. 萝卜切片或条,加盐,腌,至少15分钟以后,挤去萝卜腌出的水分

  2. 兑料汁:红辣椒切段,葱姜切片,加醋,盐,味精,白糖少许,嫌汁少又不想太酸,就加少许凉白开,最后调成适合自己口味的汁

  3. 倒入挤出水分的白萝卜中,腌制至少一晚即可。吃时加香油少许,更香!

 
该菜谱发布于 2016-12-22 06:49:35
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