苹果切薄片放在糖水里煮软。
黄油与面粉混合,再倒入适量煮苹果的糖水,和成面团后擀成薄片,并切成1.5厘米厚的长条状。(低粉,即低筋面粉,小麦面粉蛋白质含量在7~9%之间,是制作蛋糕的主要原料之一。低筋粉是面粉中的一种,用来制作各种蛋糕、饼干、酥皮类点心。)
将苹果片依次排开放在切好面条宽度的1/2处。
将面条剩余部分叠到苹果片上。
沿面条的一端慢慢卷起。
卷好就成了玫瑰花状。
预热烤箱,温度设定170度,时间5-10分钟。烤盘上铺好锡纸,苹果花整齐放好,烤盘放在烤箱中层,选择温度170度,时间20分钟,按“开始键”启动。
苹果花花边微卷,颜色变深即可。
上传你做的烤玫瑰苹果花