制作蛋白糊，打发到能够拉出尖角。
制作蛋黄糊，我是直接打完蛋白霜就打蛋黄糊，搅拌均匀就好，不要过分打发。
搅拌均匀的蛋黄糊
搅拌均匀蛋白霜和蛋黄糊，入模。发现了吗？我用的是绝版贝印模。
入烤箱，160度，60分钟。
出炉倒扣。
脱模。
上传你做的果子学校戚风橙汁口味
小胖妈11
