土豆 | 500克 |
南瓜 | 450克 |
胡萝卜 | 300克 |
绿甜椒 | 100克 |
蒜 | 5瓣 |
橙子 | 1个 |
黄油或椰子油 | 50克 |
橄榄油 | 2tbsp |
迷迭香碎 | 1/2tsp |
百里香碎 | 1/2tsp |
罗勒碎 | 1/2tsp |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
土豆、南瓜、胡萝卜和蒜切块备用
绿椒切块、橙子切片和黄油切小块备用,准备好盐、黑胡椒粉、迷迭香碎、百里香碎、罗勒碎(这三种香料你也可以用新鲜的)
将土豆块、南瓜块、胡萝卜块和蒜块放烤盘里,浇上橄榄油和黄油块,撒上盐、黑胡椒粉和三种香料碎
搅拌一下,放入切好的一片片橙子后入烤箱,200度烤30分钟。
时间到后拿出烤盘再搅拌一下,放上绿椒块再烤30分钟。
拿出烤盘,就可以吃了,当心烫哦!
【烤土豆】
土豆洗净,切成0.5cm的薄片,底部不要切断,淋上少许橄榄油、盐和黑胡椒入烤箱200度烤50分钟左右。
【烤洋葱花】
将洋葱外皮剥掉,根部切平,把洋葱平均切成8份,千万每一刀不要切到底,离底部2cm左右就不要切了。整个洋葱淋上少许橄榄油,表面盖上锡纸,入烤箱180度烤25分钟后取出,去掉盖的锡纸,把洋葱一片片稍微剥开点,撒上盐和黑胡椒,再入烤箱烤10分钟。
【烤小胡萝卜】
小胡萝卜去皮,对半切开,淋上少许橄榄油、盐和黑胡椒,入烤箱180度烤40分钟左右。
【烤玉米】
玉米洗净对半切开,入烤箱200度烤30分钟,同时黄油、蒜末、盐和黑胡椒混合入微波炉叮20秒,取出烤好的玉米,刷上刚调好的黄油汁,再入烤箱烤10分钟。
【烤南瓜】
南瓜洗净去籽切片,两面刷上椰子油,入烤箱180度烤30分钟。
【烤番薯】
番薯洗净擦干水分,入烤箱200度烤50分钟。
【烤小番茄】
小番茄洗净吸干水分,淋上少许橄榄油、撒上少许盐和黑胡椒,入烤箱180度8分钟。
【烤红薯条】
红薯洗净擦干水分,切成小拇指粗细的条状,把红薯条放在烤盘上,淋上少许橄榄油,撒上少许海盐、黑胡椒粉、迷迭香和百里香拌匀,入烤箱200度30分钟,当中翻次面。
【迷迭香薯条】
土豆洗净吸干水分,切成小拇指粗细的条状,把土豆条放在烤盘上,淋上少许橄榄油,撒上少许海盐和迷迭香碎拌匀,入烤箱200度30分钟,当中翻次面。