烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)

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家里有台烤箱是件非常愉快的事,可以解放你的双手,做出很多美味的菜肴,只要把材料准备好,往里一丢,时间到了,就可以开吃了。

用料  

土豆 500克
南瓜 450克
胡萝卜 300克
绿甜椒 100克
5瓣
橙子 1个
黄油或椰子油 50克
橄榄油 2tbsp
迷迭香碎 1/2tsp
百里香碎 1/2tsp
罗勒碎 1/2tsp
少许
黑胡椒粉 少许

烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法  

  1. 土豆、南瓜、胡萝卜和蒜切块备用

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤1
  2. 绿椒切块、橙子切片和黄油切小块备用,准备好盐、黑胡椒粉、迷迭香碎、百里香碎、罗勒碎(这三种香料你也可以用新鲜的)

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤2
  3. 将土豆块、南瓜块、胡萝卜块和蒜块放烤盘里,浇上橄榄油和黄油块,撒上盐、黑胡椒粉和三种香料碎

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤3
  4. 搅拌一下,放入切好的一片片橙子后入烤箱,200度烤30分钟。

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤4
  5. 时间到后拿出烤盘再搅拌一下,放上绿椒块再烤30分钟。

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤5
  6. 拿出烤盘,就可以吃了,当心烫哦!

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤6
  7. 【烤土豆】
    土豆洗净,切成0.5cm的薄片,底部不要切断,淋上少许橄榄油、盐和黑胡椒入烤箱200度烤50分钟左右。

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤7
  8. 【烤洋葱花】
    将洋葱外皮剥掉,根部切平,把洋葱平均切成8份,千万每一刀不要切到底,离底部2cm左右就不要切了。整个洋葱淋上少许橄榄油,表面盖上锡纸,入烤箱180度烤25分钟后取出,去掉盖的锡纸,把洋葱一片片稍微剥开点,撒上盐和黑胡椒,再入烤箱烤10分钟。

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤8
  9. 【烤小胡萝卜】
    小胡萝卜去皮,对半切开,淋上少许橄榄油、盐和黑胡椒,入烤箱180度烤40分钟左右。

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤9
  10. 【烤玉米】
    玉米洗净对半切开,入烤箱200度烤30分钟,同时黄油、蒜末、盐和黑胡椒混合入微波炉叮20秒,取出烤好的玉米,刷上刚调好的黄油汁,再入烤箱烤10分钟。

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤10
  11. 【烤南瓜】
    南瓜洗净去籽切片,两面刷上椰子油,入烤箱180度烤30分钟。

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤11
  12. 【烤番薯】
    番薯洗净擦干水分,入烤箱200度烤50分钟。

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤12
  13. 【烤小番茄】
    小番茄洗净吸干水分,淋上少许橄榄油、撒上少许盐和黑胡椒,入烤箱180度8分钟。

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤13
  14. 【烤红薯条】
    红薯洗净擦干水分,切成小拇指粗细的条状,把红薯条放在烤盘上,淋上少许橄榄油,撒上少许海盐、黑胡椒粉、迷迭香和百里香拌匀,入烤箱200度30分钟,当中翻次面。

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤14
  15. 【迷迭香薯条】
    土豆洗净吸干水分,切成小拇指粗细的条状,把土豆条放在烤盘上,淋上少许橄榄油,撒上少许海盐和迷迭香碎拌匀,入烤箱200度30分钟,当中翻次面。

    烤蔬菜(附上烤各类蔬菜的方法和时间)的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2016-12-23 14:27:25
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