馄炖皮剩米饭的花样做法(馄炖皮奶酪盏)

8.2 综合评分
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用不完的馄炖皮和剩米饭的华丽变身✌

用料  

馄炖皮
剩米饭
虾仁
胡萝卜
圆葱
豌豆
马苏里拉奶酪

馄炖皮剩米饭的花样做法(馄炖皮奶酪盏)的做法  

  1. 准备好米饭,豌豆奶酪。胡萝卜圆葱切丁。

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  2. 跟平时做炒饭一样。用橄榄油先将米饭炒开。

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  3. 依次加入圆葱,胡萝卜,豌豆。放入适量盐和黑胡椒。

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  4. 最后放虾仁,稍微炒两下马上关火,虾仁别炒过了,因为还要进烤箱烤。

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  5. 将一片馄炖皮放到蛋糕模具里。

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  6. 第二片错开放,整理好馄炖皮的各个角。

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  7. 把米饭装到模具里。最顶上撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱200℃大约烤九分钟。

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  8. 光忙着拍照了,竟然忘了撒奶酪,想起来时馄炖皮已经上色了,幸好补救及时。

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  9. 由于每家烤箱温度不一,建议烤的过程盯着点,灵活掌握烤制时间。

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  10. 颜值杠杠滴!

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小贴士

喜欢奶酪多多的,可以加一些奶酪碎到凉透的炒饭里。

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该菜谱发布于 2016-12-24 09:45:20
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