将花生米用清水冲洗,然后用厨房用纸吸干表面水分。(表面水看着不多,可以用掉两三张厨房用纸哟……没有纸话稍微晾干一点,这样比较好烤。)
将洗好的花生米放入保鲜袋中,分别放入食用油和盐,然后抓紧保鲜袋口,充分混合均匀。(用保鲜袋不仅混合起来省力,最主要是不用洗碗😛)
烤盘铺上油纸,然后将混合好油和盐的花生米倒入,均匀铺平……
放入烤箱中层,直接200度,先预定10分钟,无需预热直接开烤……等听到噼里啪啦的声音时打开烤箱用筷子将花生米翻面……等声音减少时就可以关掉烤箱啦……
刚烤出来的花生米有点软,等放凉后就脆啦!(是不是超级简单,特别适合我这种懒人……😄)