此物为麦冬
把鸡🐔切成小块,放在清水里泡一会,大概10分钟左右就可以,为了清除血水,泡完清洗干净,多清洗几遍,
砂锅放水,根据你自己的锅看放多少水,加入姜片,麦冬,放入清洗好的鸡块开火,烧开撇去浮沫,尽量撇干净,烧开后盖好盖子改小火炖一个小时,在炖到半小时后加入枸杞,
时间到了,别忘了放点盐哦!出锅享用,美味
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