大蒜炒五花肉

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小孩吊了四天针昨天有胃口了,想吃肉,现学了个生炒五花肉。用的是黑毛猪肉。

用料  

黑毛五花肉 250g
大蒜(有杆🈶叶那种) 500g
豆瓣酱 一勺

大蒜炒五花肉的做法  

  1. 第一步,切肉,我刀功不行,切成片块混搭。

    大蒜炒五花肉的做法 步骤1
  2. 第二步,炒肉放豆瓣酱,切记不要加盐,豆瓣酱的味道足以。

    大蒜炒五花肉的做法 步骤2
  3. 第三步,将大蒜杆子先下锅,再放叶子,装盘后上桌十分钟后就成这样了!

    大蒜炒五花肉的做法 步骤3

小贴士

第一,不要放盐。
第二,味道太好不要经常做,否则易胖。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-12-24 14:04:47
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大蒜炒五花肉的答疑

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