煮腊肉,20分钟左右
荔浦芋头去皮洗净,剖成两半,取一半用.
芋头切片,腊肉煮熟切片,嵌入
上锅蒸15-20分钟
淀粉、水、生抽、蚝油,混合搅匀
锅中放油、炒蒜末和辣椒酱出香味,放入碗中的汁儿,收浓,放小葱,用勺子淋在蒸好的芋头腊肉上。开吃。
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