葡萄干坚果全麦面包

把面粉，盐，葡萄干，坚果放入大碗中，备用。

把酵母加入温水中，再放一点糖，搅拌静置，激活酵母。其余的糖放进面粉碗。

把干料混合均匀。

酵母水上有很多泡泡，就是激活了。

酵母水倒入面粉中，和好面。

这个面团是便稀一点的。

盖上保鲜膜和毛巾，放在暖和的地方，至它发酵制2倍大。

面团放到面板上，和几下。

用手指把面团按压成方形，比烤盒略宽。

卷起来

接缝朝下，放进烤盒中。

调整下形状

盖上保鲜膜和毛巾再次发酵。

至2倍大。快好时可把毛巾拿掉，以免限制长大。烤箱预热至180度，烤30分钟。

烤制好，略冷却后切片。健康管饱😄