圣诞巧克力马芬蛋糕

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用料  

鸡蛋 2只
牛奶 60g
150g
蛋糕粉 150g
可可粉 50g
1g
泡打粉 10g
无盐黄油 60g
巧克力豆(裹上蛋糕粉) 若干
高温纸杯 12只

圣诞巧克力马芬蛋糕的做法  

  1. 蛋糕粉和可可粉过筛备用

    圣诞巧克力马芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋、牛奶搅拌均匀,加入糖、盐搅拌均匀(忘记留图了)

    圣诞巧克力马芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入软化好的不盐黄油搅拌均匀

    圣诞巧克力马芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入蛋糕粉、可可粉和泡打粉搅拌均匀至无颗粒后拌入巧克力豆,烤箱预热180度,10分钟

    圣诞巧克力马芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 把做好的蛋糕糊倒入纸杯至八成满,入烤箱中层,上下火180度,烤20-25分钟,烤好的马芬用牙签扎入带不出面糊

    圣诞巧克力马芬蛋糕的做法 步骤5
  6. 用奶油霜在进行装饰

    圣诞巧克力马芬蛋糕的做法 步骤6

小贴士

所有的蛋糕,面包烤完是硬的,放凉后密封放上一晚就好了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-25 15:37:51
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圣诞巧克力马芬蛋糕的答疑

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