猪肝粉(无添加)

8.5 综合评分
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因为是无油无添加,所以没有写克数一小块就好。猪肝不容易炒干,我是炒完在打粉结果不是很细,又回锅炒然后在打粉,直到猪肝被打成面状。

用料  

生猪肝 适量

猪肝粉(无添加)的做法  

  1. 鲜猪肝放冷水中浸泡两个小时,期间不断换水。然后冷水下锅煮熟。

    猪肝粉(无添加)的做法 步骤1
  2. 去掉筋膜的部分,我直接用的肝尖的部分。切小块。

    猪肝粉(无添加)的做法 步骤2
  3. 小火翻炒,炒掉多余的水分。

    猪肝粉(无添加)的做法 步骤3
  4. 放到破壁机或者辅食机里打碎。

    猪肝粉(无添加)的做法 步骤4
  5. 在放回锅里小火翻炒一会儿。如果觉得粉不细可以在用机器打一会。

    猪肝粉(无添加)的做法 步骤5
  6. 包子的猪肝粉完成!!!

    猪肝粉(无添加)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-12-25 18:22:37
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